泰菜“酸咖喱”上榜世界百大差评菜肴 泰网友质疑公信力

泰国美食王国形象深植各国旅客心中，但全球美食评鉴网站「美食地图」(TasteAtlas)今(2023)年2月发布的「国际评价最差百大菜肴」里，经典泰南菜「酸咖喱」却被排进第12名，让泰国网友大惑不解。这道菜是许多泰国民众的最爱，因此有人质疑排名可信度，也有人批评美食排名不该「以貌取菜」。

泰菜“酸咖喱”

泰国酸咖喱评分惨 5分只拿2.3分

「美食地图」形容酸咖喱(แกงส้ม; kaeng som)是一种带有酸味、较水的泰国咖喱，通常以鱼、虾为主角，再加入混合了红葱、辣椒、虾酱的咖喱酱。在满分5分的网站评分上，只拿了2.3分。

不少泰国网友们质疑「美食地图」的评价标准，有网友以为这道菜美观又好吃，也有网友说酸咖喱是一道家常菜，尝起来乃至比受大众喜欢的冬阴功汤(Tom Yum Kung)、泰式炒河粉(Pad Thai)更美味。

不止泰国人看不懂这份排名，有些吃过酸咖喱的外国人也批评这份排名是个污辱。有网友说不该以外观来论定菜肴，也有网友回绝承受排名，以为这是无稽之谈。还有一名网友置疑，这个排名其实是人工智能(AI)生成的。

泰网友质疑「美食地图」公信力

这不是「美食地图」第一次发布雷人排行，该网站在去(2022)年发布「国际最佳美食国家」榜单时，遭到泰国及其他国家美食家异口同声批评，这份榜单里美国赫然排在泰国之前。美国以4.51分排进第8位，泰国则以4.16分位居第30名。

而排在泰国前面的，是以4.18分排在第29名的英国，让世人跌破眼镜。「等等！英国菜比泰国菜好？比黎巴嫩菜还好？」遭网友留言质疑。

乃至也有网友回复「英国菜根本不该入榜，更别谈被评为比泰国菜更好吃。」这份去年榜单中，泰国菜排在日本菜(第4名)、印度菜(第5名)、中国菜(第11名)、韩国菜(第19名)、越南菜(第20名)、菲律宾菜(第23名)和伊朗菜(第24名)之后。

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